Na oštrici noža – Istina o tartufati, i zašto vam taj “luksuz” ne treba
Uđete u restoran. Nije bitno koji, scenarij je u svakom drugom gradu gotovo identičan. Može to biti “autentična” konoba u unutrašnjosti ili neki fensi bistro na obali. Još niste ni skinuli kaput, niste ni vidjeli jelovnik, a nosnice vam napada onaj teški, agresivni, gotovo industrijski vonj. Onaj miris koji guši aromu vina, ribe i svega…