Veliki vodič kroz tripice / fileke
Ekipa, idemo danas o namirnici koja ljude dijeli u dva oštra tabora. Nema sredine, ili ih obožavate, ili bježite glavom bez obzira. Pričamo o tripicama, škembićima ili, po naški domaće, filekima. Kaj su to zapravo fileki Kristijane? Gledano strogo tehnički, to je sluznica želuca, najčešće goveđeg. U sirovom stanju, budimo brutalno iskreni, izgledaju kao blijeda,…
