Šufnudle – tjestenina koja grije dušu
Šufnudle, omiljeno jelo naših baka, vjerno čuvaju okus djetinjstva i miris doma. Ova jednostavna, a ukusna tjestenina od krumpira, brašna i jaja, bila je neizostavan dio mnogih obiteljskih ručkova. No, kako se kulinarski svijet mijenja, tako se mijenjaju i naše navike u kuhinji. Šufnudle, poznate i kao krumpirovi valjušci ili luleki, imaju bogatu povijest koja…