Skip to content
16/06/2025
  • Kada duša ugostitelja nestane : Kronika tihog odustajanja
  • Kuharske kronike : Zašto najbolji chefovi nikad nisu potpuno opušteni
  • Na oštrici noža : Koja je cijena uskrsnog užitka?
  • Na oštrici noža : Zašto sam prestao vjerovati u panele
Newsletter
Random News

Štrukani pelin

Samo kvalitetan sadržaj

  • Recepti
  • Mali vodiči
  • Podcast
  • Kako podržati Štrukani pelin
  • Budi dio naše kulinarske obitelji

Zapratite nas

Platiš kavu?

  • Home
  • bulgur

Oznaka: bulgur

  • Recepti

Bez mesa, a pun okusa: Vege steak od patlidžana

Kristijan10 mjeseci ago10 mjeseci ago04 mins

U današnje vrijeme, kada je svijest o zdravlju i održivosti sve veća, uvođenje barem jednog vegetarijanskog jela na Vaš jelovnik postaje ne samo trend, već i nužnost. Vegetarijanska prehrana nudi brojne prednosti, od poboljšanja zdravlja srca i smanjenja rizika od kroničnih bolesti, do pozitivnog utjecaja na okoliš. Osim toga, vege jela su često bogata vlaknima,…

Klikni za više

Kategorije

  • Edukativno
  • Fermentacije
  • Iza Bijele Pregače
  • Kuharske kronike
  • Mali vodiči
  • Na oštrici noža
  • Par riječi
  • Razmišljanja
  • Recenzije
  • Recepti
  • Vijesti
  • Zaboravljeni klasici

Kaj smo pisali

  • Kako je jedan kuhar postao nacionalna ikona: Priča o Jamesu Beardu
  • Kada duša ugostitelja nestane : Kronika tihog odustajanja
  • Kuharske kronike : Zašto najbolji chefovi nikad nisu potpuno opušteni
  • Tragovima izgubljene slave : Zašto je bob nekada bio kralj
  • Šapat prošlosti na Vašem stolu : Priča o špeclama

Arhiva

  • lipanj 2025
  • svibanj 2025
  • travanj 2025
  • ožujak 2025
  • veljača 2025
  • siječanj 2025
  • prosinac 2024
  • studeni 2024
  • listopad 2024
  • rujan 2024
  • kolovoz 2024
  • srpanj 2024
  • lipanj 2024
  • svibanj 2024
  • travanj 2024
  • ožujak 2024
  • veljača 2024
  • siječanj 2024
  • prosinac 2023
  • studeni 2023
  • listopad 2023
  • rujan 2023
  • kolovoz 2023
  • srpanj 2023
  • lipanj 2023
  • svibanj 2023

Newsletter

Platiš kavu?